最難捱的時候不是難捱的當下，而是不知還要捱多久之時，又或者以為千辛萬苦熬過去了，卻告訴你好戲還在後頭，又要從頭捱過的時候。
不待此時崩潰，更待何時？
從黑暗腐爛血肉模糊慘不忍睹的泥沼噩夢裡慢慢一拐一拐的走出來，雖然滿身腐臭，卻是好漢一條。
塵埃落定，只等一個花灑浴，把一切都沖到臭坑渠。
……看我的！
你……去死吧！
星期二, 8月 30
星期五, 8月 26
神經喇叭
從前以為超巫已經是超級難頂，時移勢易，真的江山代有才人出。
新任台主神經喇叭可以洗盡渾身解數，隨時令你覺得人生實在太痛苦，想馬上推窗了此殘生算了。
其實我比較同情男生，親眼看過她把大好青年折磨得面青唇白。她有本事每5分鐘尖叫求救嬌嗲一次，令男丁經常處於齋坐狀態，完全無法工作，只能乖乖的在旁為她服務。
一眾女兒家可以避過一劫嗎？同樣難逃一劫。
只要方圓十里內不見男丁，神經喇叭仍然會將我們殺個片甲不留。
「哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(帶喘氣聲)，唔該晒你呀！」
「0丫——(咩事呀？見到老鼠嗎？)我好眼目訓呀！」
「Tool Box去0左邊呀？0丫！死啦。」
「鬼劃符咁，點睇呀？」小姐，是我作法劃符的嗎？你問我，我問邊個？你自己問寫0個個啦。
以上所有對白都響徹全層，真的是全層啊！
天啊！求求你，放過我吧。
我天生患有專注力缺乏症，心血又少，稍為風吹草動都會魂魄唔齊。
請你修理一下個神經喇叭啦。
不要再失驚無神大喇叭，可以嗎？
上天終於聽到小女子的禱告，這兩天神經喇叭終於收聲了。
佢話佢感冒喎！雖然她依然為是否帶口罩長篇大論……
我會好好享受這片刻的寧靜。
新任台主神經喇叭可以洗盡渾身解數，隨時令你覺得人生實在太痛苦，想馬上推窗了此殘生算了。
其實我比較同情男生，親眼看過她把大好青年折磨得面青唇白。她有本事每5分鐘尖叫求救嬌嗲一次，令男丁經常處於齋坐狀態，完全無法工作，只能乖乖的在旁為她服務。
一眾女兒家可以避過一劫嗎？同樣難逃一劫。
只要方圓十里內不見男丁，神經喇叭仍然會將我們殺個片甲不留。
「哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(帶喘氣聲)，唔該晒你呀！」
「0丫——(咩事呀？見到老鼠嗎？)我好眼目訓呀！」
「Tool Box去0左邊呀？0丫！死啦。」
「鬼劃符咁，點睇呀？」小姐，是我作法劃符的嗎？你問我，我問邊個？你自己問寫0個個啦。
以上所有對白都響徹全層，真的是全層啊！
天啊！求求你，放過我吧。
我天生患有專注力缺乏症，心血又少，稍為風吹草動都會魂魄唔齊。
請你修理一下個神經喇叭啦。
不要再失驚無神大喇叭，可以嗎？
上天終於聽到小女子的禱告，這兩天神經喇叭終於收聲了。
佢話佢感冒喎！雖然她依然為是否帶口罩長篇大論……
我會好好享受這片刻的寧靜。
星期四, 8月 25
以後不敢了！
以後不敢了！
以後都不敢報憂了。
不好意思，讓大家擔心了。
溫柔細心的小Van大概是怕我會有甚麼冬瓜豆腐，找了我出去吃飯。
今天晚上的菜單出場了……
先來一客素鵝，用醬油煮過的甘筍絲和冬菇絲非常入味，外層的腐皮又炸得十分香脆。不錯，80分！
接著，素菜包子來了，皮薄飽滿，咬一口，青綠多汁的菜蓉餡料拌入了素肉和腐皮，令菜餡的味道一點都不單調。90分！
咖喱牛肉粉絲湯帶來最大的驚喜，賣相和口感都太像乾炒牛河的牛肉片了。這裡不是素菜館子嗎？怎麼了？原來牛肉片是用猴頭菇做的，廚子的想像力也太豐富了吧！Bravo!95分。
還不夠嗎？小V帶我這個九龍土著穿街過巷，走到杳無人煙的小橫街，拜訪這家巴閉糖水店，試了紅白(紅豆沙溝豆腐花)和綠白。除了中環的玉葉糖水店外，很久沒嚐過果皮味濃郁紅豆沙，還有臭到飛起的綠豆沙，久違了的臭草香啊！
當然不得不提貫穿全場，永遠甜美，永遠充滿正能量的小Van。
You're really amazing! 100分。
小V，謝謝妳！
還有筲箕灣的魚蛋粉、將軍澳的上海包子，我們擇日再戰吧！
沒事了。
沒事了。
充滿正能量了。
明天要打羽毛波，要睡了。希望夢裡可以多吃幾個包子……
以後都不敢報憂了。
不好意思，讓大家擔心了。
溫柔細心的小Van大概是怕我會有甚麼冬瓜豆腐，找了我出去吃飯。
今天晚上的菜單出場了……
先來一客素鵝，用醬油煮過的甘筍絲和冬菇絲非常入味，外層的腐皮又炸得十分香脆。不錯，80分！
接著，素菜包子來了，皮薄飽滿，咬一口，青綠多汁的菜蓉餡料拌入了素肉和腐皮，令菜餡的味道一點都不單調。90分！
咖喱牛肉粉絲湯帶來最大的驚喜，賣相和口感都太像乾炒牛河的牛肉片了。這裡不是素菜館子嗎？怎麼了？原來牛肉片是用猴頭菇做的，廚子的想像力也太豐富了吧！Bravo!95分。
還不夠嗎？小V帶我這個九龍土著穿街過巷，走到杳無人煙的小橫街，拜訪這家巴閉糖水店，試了紅白(紅豆沙溝豆腐花)和綠白。除了中環的玉葉糖水店外，很久沒嚐過果皮味濃郁紅豆沙，還有臭到飛起的綠豆沙，久違了的臭草香啊！
當然不得不提貫穿全場，永遠甜美，永遠充滿正能量的小Van。
You're really amazing! 100分。
小V，謝謝妳！
還有筲箕灣的魚蛋粉、將軍澳的上海包子，我們擇日再戰吧！
沒事了。
沒事了。
充滿正能量了。
明天要打羽毛波，要睡了。希望夢裡可以多吃幾個包子……
星期一, 8月 22
共患難？
今天放工逛超巿，我竟然甚麼也買不到。
拿起最愛的菌類，拿著行了一小圈，又放回原處，因為實在沒心情做菜了。
拿起最愛的壽司，負責的嬸嬸落力叫賣，魚肉很新鮮，又有我最愛的玉子燒，還是走開了。
鮮有像今晚的狀態，連買一杯碗麵的心情也沒有。
買了麵包，回家塗果醬吃了算是晚餐一頓......
時常聽老一輩的人說：「只可共患難，不能共富貴。」
左耳入，右耳出，從來沒有咀嚼過這句話的真義。
一直合作的工作夥伴，最近有些反臉不認人的舉動。其實只是一句話，但聽在我的耳裡，唉，怎麼就像變了一個人似的，「我現在沒有空跟你談這些，我找了"專人"替我打點。我叫他找你吧！」
好吧！我就等那位專人找我。
真奇怪！難道我今天約你見面，然後你會跟我說現在沒空，找專人來跟我見面嗎？
即使你是黎智英，也不可能這樣吧！
這個周末反覆琢磨這短短幾句話，仍是摸不著頭腦......
當初合作時，由零開始，雙方都是抱著博一博試一試的心態，甚麼條件都盡量配合，只要做到的，沒有Say No的，一心只希望做出來的效果理想。現在勢頭是看漲了，便來跟我說要找專人來跟我見面。
天使說：「你想太多了，他沒有這個意思。」
魔鬼說：「明明就是翅膀硬了，還替他說話！你不跟人家計較，是你笨；現在人家跟你樣樣都來正式的，你怪得了誰。」
天使說：「他真的不像是這樣的人，還是搞清楚再說吧！」
魔鬼說：「從來沒有任何一個合作夥伴會擺出這種姿態，你還不醒過來。」
天使說：「......」
我必須承認，我真的不開心，但我堅持先別妄下判斷，待事情搞清楚了再算。
無論真相如何，千萬別叫我以後對任何人都不信任。
拿起最愛的菌類，拿著行了一小圈，又放回原處，因為實在沒心情做菜了。
拿起最愛的壽司，負責的嬸嬸落力叫賣，魚肉很新鮮，又有我最愛的玉子燒，還是走開了。
鮮有像今晚的狀態，連買一杯碗麵的心情也沒有。
買了麵包，回家塗果醬吃了算是晚餐一頓......
時常聽老一輩的人說：「只可共患難，不能共富貴。」
左耳入，右耳出，從來沒有咀嚼過這句話的真義。
一直合作的工作夥伴，最近有些反臉不認人的舉動。其實只是一句話，但聽在我的耳裡，唉，怎麼就像變了一個人似的，「我現在沒有空跟你談這些，我找了"專人"替我打點。我叫他找你吧！」
好吧！我就等那位專人找我。
真奇怪！難道我今天約你見面，然後你會跟我說現在沒空，找專人來跟我見面嗎？
即使你是黎智英，也不可能這樣吧！
這個周末反覆琢磨這短短幾句話，仍是摸不著頭腦......
當初合作時，由零開始，雙方都是抱著博一博試一試的心態，甚麼條件都盡量配合，只要做到的，沒有Say No的，一心只希望做出來的效果理想。現在勢頭是看漲了，便來跟我說要找專人來跟我見面。
天使說：「你想太多了，他沒有這個意思。」
魔鬼說：「明明就是翅膀硬了，還替他說話！你不跟人家計較，是你笨；現在人家跟你樣樣都來正式的，你怪得了誰。」
天使說：「他真的不像是這樣的人，還是搞清楚再說吧！」
魔鬼說：「從來沒有任何一個合作夥伴會擺出這種姿態，你還不醒過來。」
天使說：「......」
我必須承認，我真的不開心，但我堅持先別妄下判斷，待事情搞清楚了再算。
無論真相如何，千萬別叫我以後對任何人都不信任。
星期四, 8月 11
第一次
這一兩天有頗多第一次，值得寫下來留個記念。
為了跟好同事來個波友早餐會，今天第一次晨早起來，還要沒有賴床(10分鐘不算啦)。
希望以後能演變成早餐例會，就人神共「奮」，天下太平，老虎都打得死好多好多隻。
第一次跟「超巫」一起運動，想不到透過欄網看，影像比真人還超巫，九頭身搖搖欲墜，真令人擔心。第一眼看到有點嚇到了，慢慢才不覺得怎麼樣。
第一次買羽毛球拍，小時候好像有買過，不過忘記了，所以當沒買過。
走了很多家體育用品店，發現香港人原來很愛運動，何以見得？
每家運動店都擠滿人，但似乎除了運動鞋，便沒有其他「體育用品」了。比例大約是每10家，有10家都賣運動鞋，其中5家兼賣運動服，再其中1家有兩、三種球拍選擇，再再其中0.5家專門售賣運動比賽獎杯獎牌之類的冷門貨。
結果，走了很多家都找不到球鞋以外的體育用品，最後只找到兩家有球拍。我懶專業地精挑細選，心裡記著歷奇老師教的口訣：選一塊抓在手裡輕巧的...魚絲穿得夠緊繃的..最後在云云大牌子中，選了合心意的，就是最便宜的一塊，盛惠八十大元！今天拿著自己的球拍步入球場，推動力又大了一點。
得到Van的提醒，何不為自己平時做的東西作個記錄，為沒有攝影師煩惱嘛...互相為對方拍下製成品便成了。
好吧...今晚開齋，做的是冷麵。
超簡單！
易到爆！
沒可能做得難吃。
最重要是超好吃，甜甜酸酸，爽爽韌韌，又冰冰涼涼，完全無油，總之不會吃壞人。
~易到爆日式冷麵~
基本材料：
日式素麵 1人份 / 冷麵汁 1-2湯匙
配菜A：
青瓜 1/4條 / 哈密瓜 1小片 / 豆腐乾 1塊 / 煎蛋皮 1隻
配菜B：
木魚碎 1小包 / 蔥粒 少許 / 炒芝麻 少許 / 檸檬(汁) 1/4個
冰水+冰塊
做法：
1. 所有配菜A切幼絲。
2. 小盆中倒入冰水，加冰塊。
3. 素麵灼熟(只需1-2分鐘)，撈起過冷河，馬上丟入冰水中。
4. 碟中央先放麵條，鋪上配菜A；再撒木魚碎、蔥粒和芝麻；最後淋上冷麵汁和檸檬汁。
材料知多D：
*素麵、冷麵汁都是可以長期保存的食物，大可放在家中以備饞嘴時用。
*配菜方面，完全不用擔心，雪櫃裡有甚麼，就放甚麼，自己喜歡就好。兩款基本材料配搭起來，本已十分好吃，其他配菜只是錦上添花，完全無須費神張羅。
*哈密瓜當造，又甜又便宜，中和了檸檬酸味，算是神來之筆！
*不買冷麵汁也可以，自己動手做吧！日本醬油、芝麻醬、麻油、檸檬汁、糖、水……加甚麼都行。記緊試味！
鳴謝：Van..感謝常常提點、歷奇老師..難擋你相片中誘人的冷麵，才馬上決定也要做來吃。
為了跟好同事來個波友早餐會，今天第一次晨早起來，還要沒有賴床(10分鐘不算啦)。
希望以後能演變成早餐例會，就人神共「奮」，天下太平，老虎都打得死好多好多隻。
第一次跟「超巫」一起運動，想不到透過欄網看，影像比真人還超巫，九頭身搖搖欲墜，真令人擔心。第一眼看到有點嚇到了，慢慢才不覺得怎麼樣。
第一次買羽毛球拍，小時候好像有買過，不過忘記了，所以當沒買過。
走了很多家體育用品店，發現香港人原來很愛運動，何以見得？
每家運動店都擠滿人，但似乎除了運動鞋，便沒有其他「體育用品」了。比例大約是每10家，有10家都賣運動鞋，其中5家兼賣運動服，再其中1家有兩、三種球拍選擇，再再其中0.5家專門售賣運動比賽獎杯獎牌之類的冷門貨。
結果，走了很多家都找不到球鞋以外的體育用品，最後只找到兩家有球拍。我懶專業地精挑細選，心裡記著歷奇老師教的口訣：選一塊抓在手裡輕巧的...魚絲穿得夠緊繃的..最後在云云大牌子中，選了合心意的，就是最便宜的一塊，盛惠八十大元！今天拿著自己的球拍步入球場，推動力又大了一點。
得到Van的提醒，何不為自己平時做的東西作個記錄，為沒有攝影師煩惱嘛...互相為對方拍下製成品便成了。
好吧...今晚開齋，做的是冷麵。
超簡單！
易到爆！
沒可能做得難吃。
最重要是超好吃，甜甜酸酸，爽爽韌韌，又冰冰涼涼，完全無油，總之不會吃壞人。
~易到爆日式冷麵~
基本材料：
日式素麵 1人份 / 冷麵汁 1-2湯匙
配菜A：
青瓜 1/4條 / 哈密瓜 1小片 / 豆腐乾 1塊 / 煎蛋皮 1隻
配菜B：
木魚碎 1小包 / 蔥粒 少許 / 炒芝麻 少許 / 檸檬(汁) 1/4個
冰水+冰塊
做法：
1. 所有配菜A切幼絲。
2. 小盆中倒入冰水，加冰塊。
3. 素麵灼熟(只需1-2分鐘)，撈起過冷河，馬上丟入冰水中。
4. 碟中央先放麵條，鋪上配菜A；再撒木魚碎、蔥粒和芝麻；最後淋上冷麵汁和檸檬汁。
材料知多D：
*素麵、冷麵汁都是可以長期保存的食物，大可放在家中以備饞嘴時用。
*配菜方面，完全不用擔心，雪櫃裡有甚麼，就放甚麼，自己喜歡就好。兩款基本材料配搭起來，本已十分好吃，其他配菜只是錦上添花，完全無須費神張羅。
*哈密瓜當造，又甜又便宜，中和了檸檬酸味，算是神來之筆！
*不買冷麵汁也可以，自己動手做吧！日本醬油、芝麻醬、麻油、檸檬汁、糖、水……加甚麼都行。記緊試味！
鳴謝：Van..感謝常常提點、歷奇老師..難擋你相片中誘人的冷麵，才馬上決定也要做來吃。
星期一, 8月 8
才子佳人，我愛你們！
又到世伯、伯有家作客。
世伯貴為才子，放下身段，與吾等晚輩風花雪月，實在愧不敢當。又傳授獨門功夫茶絕技，可惜徒兒愚鈍，資質太差，糟蹋了前輩的一番心意。
伯有以大長今的溫婉靈巧和堅毅不屈，早已捊擄了我這位遲珍稀的心，我對她，只有五體投地的敬意...和愛意。
伯有最聞名遐邇的作品，都出自她一對藝術家的巧手：
有一向保持超高水準的「滷o野」；
有辛鮮濃美的勁辣金不換炒薄殼(可惜我饞嘴，吃得一隻不留，來不及拍下美麗的肉照)；
還有鮮蟹兩味，蟹肉鮮爽香甜，連一向怕吃蟹的我，也實在忍不住了，一口咬下去，滿滿的海水精華滲入舌頭，實是人間極品。
多謝兩位前輩再給我們一個溫暖愉快的晚上。
P.S. 當然還要多謝介紹兩位高人給我認識的好友p。謝謝妳！
星期四, 8月 4
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